Среда, 20 июня, 2018 года: USD = , EUR = ,

В Воронежской области подвели итоги мониторинга качества и безопасности рыбы и морепродуктов

22 марта 2017, 12:18

На территории Воронежской области находится 10 предприятий по производству рыбы и рыбопродуктов и 4119 объектов, осуществляющих оборот пищевой продукции из водных биоресурсов.

мониторинг качества, безопасность рыбной продукции, морепродукты

В 2016 году специалистами Управления Роспотребнадзора по Воронежской области проведено 280 проверок предприятий, осуществляющих оборот рыбы и рыбной продукции. Проверено 2 предприятия – производителей рыбной продукции, 263 предприятий торговли и 15 предприятия общественного питания. При проведении мероприятий по надзору отобрано и исследовано 267 проб продукции из водных биоресурсов на полифосфаты и на содержание глазури. Содержание полифосфатов в исследованных образцах не превышает максимальный уровень, установленный ТР ТС Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». В 39 пробах, в том числе в 33 пробах рыбного филе, 6 пробах моллюсков и ракообразных массовая доля глазури превышала указанную изготовителем на потребительской упаковке в 1,6 - 9,6 раза. Продукция, не соответствующая установленным требованиям по массовой доле глазури, изготовлена в Китае, Вьетнаме, на предприятиях Российской Федерации.

Как стало известно ИА «Воронеж-Медиа». за выявленные нарушения законодательства на ответственных лиц было составлено 253 протокола об административных правонарушениях. Наложено 179 штрафов на сумму 1163000 руб. 72 материала направлено на рассмотрение по подведомственности в мировые суды, решения приняты, конфисковано 182 партии объёмом - 857кг.

По двум предписаниям управления Роспотребнадзора по Воронежской области о приостановлении действия 4-х деклараций о соответствии рыбной продукции, сведения о приостановлении действия деклараций внесены в Единый реестр деклараций о соответствии. В Управления по субъектам РФ направлено 24 письма о несоответствии продукции из водных биоресурсов по месту нахождения изготовителя.

Мониторинг качества и безопасности рыбы и морепродуктов, находящихся в обороте на территории Воронежской области, Управлением продолжается.

Источник: voronezh-media.ru

Также в разделе:

В Воронежское водохранилище выпустили более 1,4 млн толстолобиков...

Воронежским рыбакам разрешили ловить рыбу на водохранилище...

Воронежский губернатор скоро отведает воронежской стерлядки...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Производство мяса в России выросло почти на 10 процентов, рыбы на 4
19 июня 2018, 11:02
С начала года Россия увеличила производство мяса на 9,4% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года, до 1,01 млн тонн, сообщает Росстат. Увеличилось в январе-мае и производство мясных полуфабрикатов – на 5,9%, до 1,3 млн тонн. Лидерами по производству мясных, мясосодержащих,...
Роскачество выяснит соответствие реальной массы креветок заявленной на упаковке Подробнее на ТАСС: http://tass.ru/ekonomika/5302843
19 июня 2018, 10:11
Всего организация планирует проверить 24 самых распространенных бренда продукта Автономная некоммерческая организация "Российская система качества" проводит исследование качества креветок для того, чтобы, в том числе, выяснить, сколько платит покупатель за лед в упаковке. Об этом...
На Камчатке отмечено снижение экспорта рыбопродукции
18 июня 2018, 10:50
В сравнении с 2017 годом экспорт рыбопродукции с Камчатки снизился на 1,6%, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в Камчатстате. «Экспорт рыбы, рыбо- и морепродуктов за I квартал 2018 года составил 147,8 млн. долларов США (снизился по сравнению с аналогичным периодом 2017 года на...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение