Подозрительный минтай

22 апр 2014, 10:22 880

Управлением Россельхознадзора по Воронежской области обнаружена обезличенная продукция животноводства.

При проведении плановой проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской области ООО «ФФ «Содружество коммерческого содействия» (г. Воронеж) выявлено нарушение ветеринарного законодательства. В организации на хранении находилась свежемороженая рыба минтай без ветеринарных сопроводительных документов, которые подтверждают безопасность продукции в ветеринарном отношении.

В соответствии с действующим законодательством продукция животноводства подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе, по результатам которой определяется ее пригодность к использованию. Хранение и реализация и продукции, не прошедшей лабораторного контроля, запрещается.

При отсутствии ветеринарных сопроводительных документов невозможно определить место выхода продукции, отсутствие в ней возбудителей заболеваний, паразитов, вредных и опасных веществ.

Непроверенный минтай является реальной угрозой для жизни и здоровья потребителя.

По результатам проверки должностное лицо организации привлечено к административной ответственности.

Выдано предписание об устранении нарушения.

Обезличенная продукция снята с реализации.

Источник: lenta.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться